Sa Giang Garnélás Rákszirom 1kg

A Sa Giang garnélás rákszirom Vietnám egyik legismertebb hagyományos snackje. Tápiókakeményítő és valódi garnélarák felhasználásával készül, így sütés után könnyű, ropogós állagot és kellemes tengeri ízvilágot biztosít.

Elkészítése egyszerű: bő, forró olajban néhány másodperc alatt megsül, térfogata többszörösére nő, miközben könnyű és ropogós marad. Fogyasztható önmagában snackként, mártogatóssal vagy ázsiai fogások kiegészítőjeként.

Összetevők

Tápiókakeményítő (77%), GARNÉLARÁK (10%), cukor, só, fokhagyma, ízfokozó: E621, savanyúságot szabályozó anyag: E330, térfogatnövelő szer: E500.

Allergének

Tartalmaz: GARNÉLARÁK, SZULFIT.

Tápérték 100 g termékben

Energia: 1465 kJ / 350 kcal

Zsír: 0,2 g

• amelyből telített zsírsavak: 0,1 g

Szénhidrát: 86 g

• amelyből cukrok: 11 g

Fehérje: 1,5 g

Só: 2,8 g

Elkészítés

Melegítsen bő olajat 170–190°C-ra. A rákszirmot néhány másodpercig süsse, amíg teljesen kitágul és aranyszínűvé válik. Papírtörlőn csepegtesse le, majd tálalja.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.

Származási hely

Vietnám

Nettó tömeg

1000 g