Részletek
Az Oshinko ecetes retek (más néven Takuan) a japán ételek kedvelt kiegészítője, a japánok a legjobb emésztést segítő eszköznek ismerik el. Tartósan vagy szeletelve tálalva a saláták gyakori összetevője és a maki-susi tölteléke. Külön is fogyasztják étkezés után. Ropogós és étvágygerjesztő, nemcsak a napi C-vitamin szükséglet 40%-át (100 g-ban) biztosítja, de az íze is remek!
Származási ország: Kína
Fogalmazás:
Retek, víz, só, sav: ecetsav (E260), citromsav (E330); édesítőszer: aszpartám (E951), aceszulfám-K (E950), szacharin (E954); tartósítószer: kálium-szorbát (E202); szín: riboflavin (E101)
Tápérték (100g/100ml-ben)
Energiaérték: 1441kJ / 339kcal
Zsír: 0g
Szénhidrát: 83,5 g
* cukorral együtt: 0,3 g
Fehérje: 0,2 g
Só: 0,6 g