Termékleírás
A Nongshim Potato Noodle egy koreai instant leves, amely a klasszikus ramenekhez képest burgonyásabb tésztaélményt ad. A levesalap harmonikusan fűszeres, enyhén zöldséges karakterrel, a pelyhek pedig kellemes textúrát adnak a kész levesnek. Remek választás, ha szereted a koreai instant tésztákat, de valami kicsit másra vágysz, mint a megszokott búzalisztes ramen.
Állag és ízvilág
Tészta: a magas burgonyakeményítő-tartalom miatt rugalmas és szaftosabb érzetű.
Leves: fűszeres, umamis, zöldséges jegyekkel – gyorsan „összeáll”, mégis kerek ízű.
Zöldségpelyhek: káposzta és kínai kel (bok choy) jellegű összetevők adnak extra falatokat.
Elkészítés
-
Forralj fel 450 ml vizet.
-
Add hozzá a tésztát + a fűszertasakok tartalmát.
-
Főzd 3,5 percig.
-
Jól keverd át, és már tálalhatod.
Ötletek tálaláshoz
-
Ütős verzió: főzés végén üss bele 1 tojást.
-
Frissítés: újhagyma, szezámmag, nori.
-
Extra csípősség: kevés csilipaszta vagy csípős szósz.
Összetevők (röviden)
Tészta összetevők között: burgonyakeményítő, búzaliszt, pálmaolaj, búzaglutén, burgonyapor, só, antioxidáns (E306), emulgeálószer (E322 – szóját tartalmaz), stb.
Levesalap: fűszerek, hidrolizált növényi fehérje (szója), zöldségek, ízfokozók (pl. E621/E627/E631), stb.
Zöldségpelyhek: káposzta, kínai kel (bok choy).
Allergének
Búza, szója. Nyomokban tartalmazhat: árpa, rákfélék, tojás, hal, földimogyoró, tej, zeller, mustár, puhatestűek.
Kiszerelés
-
Nettó tömeg: 100 g
-
Gyártó: Nongshim (Korea)