Az ázsiai tészta sokféle változatban létezik, és az ázsiai konyha számos országában megtalálható. Néhány példa az ázsiai tésztákra
Ramen: Japán hagyományos tésztája, amelyet általában húslevesben szolgálnak fel, és gyakran különböző húsfélékkel, zöldségekkel és tojással tálalják.
Udon: Egy másik japán tészta, amelyet hosszú és vastag tésztaszálakból készítenek, és gyakran forró levesben szolgálnak fel.
Pad thai: A thai konyha híres étele, amelyet rizstésztából, tésztafélékből, tojásból, húsokból, garnélákból és zöldségekből készítenek, és gyakran dióval, csípős paprikával és lime-lével ízesítenek.
Pho: A vietnámi konyha egyik legismertebb étele, amelynek alapja húsleves, amelyben rizstésztával és különböző húsfélékkel tálalják.
Soba: Japán hagyományos tésztája, amelyet általában hidegen szolgálnak fel és szójaszósz alapú szószban vagy forró levesben tálalják.
Ezek csak néhány példa az ázsiai tésztákra, és számos más változat létezik az ázsiai konyhákban, amelyeket szintén érdemes kipróbálni.