A Tian Tan Vermicelli üvegtészta egy vékony, áttetsző ázsiai tészta, amely borsókeményítőből és kukoricakeményítőből készül. Főzés után rugalmas állagú, enyhe ízű, ezért kiválóan felszívja a levesek, wokételek és saláták ízeit.
Ez az üvegtészta ideális választás pho levesekhez, tavaszi tekercsekhez, wokételekhez vagy hideg salátákhoz. Gyorsan elkészíthető: elegendő forró vízben néhány percig áztatni, majd leszűrni, és már felhasználható is.
A Tian Tan vermicelli népszerű alapanyag a kínai, vietnámi és thai konyhában, de könnyen beilleszthető a mindennapi főzésbe is. Semleges íze miatt jól párosítható hússal, zöldségekkel, tofuval és különféle szószokkal.
Ha könnyű, gyorsan elkészíthető és sokoldalúan felhasználható tésztát keres, a Tian Tan üvegtészta tökéletes választás otthoni főzéshez és professzionális konyhák számára is.
