Részletek
Durumbúza dara; Ivóvíz
Adagra 100g / 100ml Ref.ért(%)
Energia (kJ / kcal) 1293 1521/359 15
Zsír (g) 1,7 2.0000 2
Telített zsírsavak (g) 0,4 0.5000 2
Egyszeresen telítetlen zsírsavak (g)
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g)
Szénhidrát (g) 60,5 71.2000 23
Cukrok (g) 3 3.5000 3
Poliolok (g)
Keményítő (g)
Rost (g) 2,6 3.0000
Fehérje (g) 10,6 12.5000 21
Só (g) 0,011 0.0130 0