Rákszirom 200g

Tápiókakeményítő (SULFIT-t tartalmaz), 10% garnélarák, cukor, só, fokhagyma, savasságszabályozó: citromsav és nátrium-karbonát, ízesítő: mononátrium-glutamát. Előkészítés: Melegítsen elegendő olajat a serpenyőben vagy a sütőben 170–190 ° C körüli hőmérsékleten. Hagyja, hogy a rákkenyér kis mértékben megduzzad egymás után, és süssük, amíg halványbarna színű lesz. Ezután gyorsan vegye ki az olajból és ürítse le. Megjegyzés: A serpenyőben elegendő olajnak kell lennie, hogy a rák kenyér teljesen el legyen fedve. A sütés hőmérséklete nem haladhatja meg a 180 ° C-ot, különben a rákkenyér nem emelkedik egyenletesen, és könnyebben ég. Tárolja száraz helyen. Vietnamból származó termék.